Menu
12.50 €
El Penjat és un tronjó, un licor de taronja elaborat seguint una recepta casolana molt especial que hem recuperat perquè no caigui en l’oblit.
Per fer-lo cal penjar les taronges sobre l’aiguardent, sense que hi entrin en contacte. D’aquesta manera, els vapors de l’alcohol capturen l’aroma, el gust i el color de taronja lentament i sense tocar-se.
Els ingredients
Per fer-lo utilitzem ingredients de la màxima qualitat: taronges de Terres de l’Ebre, aiguardent 100% de blat i sucre de comerç just.
Nota de tast
De color daurat i subtil aroma de taronja, degut a aquest procés d’elaboració. En boca el gust cítric pren tot el protagonisme, en perfecte equilibri entre la dolçor i la graduació alcohòlica.
Aquest lloc web utilitza cookies amb la finalitat d’oferir una millor experiència d’usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per l’acceptació de les cookies esmentades i l’acceptació de la nostra política de cookies, cliqui l’enllaç per a més informació.
