Menja't la Selva!
Nadal de Proximitat
Cinc projectes elaboradors de La Selva ens hem unit per oferir els lots de Nadal “Menja’t la Selva“. Volem omplir la vostra taula de productes artesans i de gran qualitat, elaborats per persones de la nostra comarca compromeses amb el territori.
Els lots “Menja’t la Selva” són un reflex dels paisatges de la Selva: des de les Guilleries fins als camps llaurats de la plana, passant pels corriols plens d’aromàtiques i els camps d’avellaners.
Aquest Nadal, regala proximitat i dona suport als productes locals!
Qui elabora a la Selva:
Nuasets
Brunyola
Nuasets és el fruit de la unió de 5 famílies de productors d'avellana entre la Selva i el Gironès, que ens hem unit per a poder revaloritzar l'avellana de Brunyola com a producte gastronòmic d'alta qualitat i que defineix el paisatge d'aquesta zona.
Can Moragues
Riudarenes
Cuinem a foc lent aquests ingredients ecològics de varietats locals produïts en agricultura d’Alt Valor Natural, que no només fan que siguin productes amb un sabor únic, sinó que alhora milloren l’entorn natural i la seva biodiversitat. A més, colaborem amb APRODISCA i Fundació Astres, dues entitats socials que promouen la integració laboral de persones amb diversitat funcional.
Bdegust
Caldes de Malavella
BdeGust és un projecte social (treballa amb diferents col.lectius en risc d'exclusió social i laboral) que elabora cervesa ecològica, vegana i amb ingredients de collita pròpia i proximitat. Cultivem el nostre propi llúpol per a aromatitzar les nostres cerveses, i no utilitzem cap tipus de producte d’origen animal, així que les nostres cerveses són 100% veganes.
Circus - Les Guilleries
Sant Hilari Sacalm
Som l'Albert i la Yas i junts anem construint des de finals de 2014 la nostra granja d'ovelles i vaques lleteres i amb una petita formatgeria artesanal a dalt d’un camió. Pasturem entre el massís del Montseny i el de les Guilleries .Tota la feina la fem de manera orgànica i sostenible i el ritme de treball el pauta el cicle vital dels animals.
La Sobirana Cooperativa
Santa Coloma de Farners
La Sobirana som en Pau, l’Ernest i en Pau, tres enamorats de la ratafia i els licors casolans que ens hem constituït com a cooperativa per seguir compartint i aprenent sobre el que ens apassiona. Elaborem i comercialitzem La Penjada, primera ratafia cooperativa, i El Penjat, licor de taronja que recupera una recepta tradicional.
Aquest Nadal
Regala proximitat, regala la Selva
Lot Petit
-
1/4 de Formatge d'ovella de la Granja Circus
-
2 Melmelades ecològiques de Can Moragues
-
1 bossa d'avellanes torrades de Nuasets
-
1 licor de La Sobirana Cooperativa
Lot Mitjà
-
1/4 de Formatge d'ovella curat de la Granja Circus
-
2 Melmelades ecològiques de Can Moragues
-
1 bossa d'avellanes torrades de Nuasets
-
1 pot d'avellanes garapinyades Nuasets
-
2 Cerveses BdeGust
-
1 licor de La Sobirana Cooperativa
Lot Gran
-
1/4 de Formatge d'ovella curat de la Granja Circus
-
3 Melmelades ecològiques de Can Moragues
-
1 bossa d'avellanes torrades de Nuasets
-
1 garrapinyades d'avellana de Nuasets
-
2 Cerveses BdeGust
-
1 licor de taronja El Penjat de La Sobirana
-
1 ratafia La Penjada de La Sobirana
Encarrega un Lot de Proximitat
- Comandes disponible fins el dia 17 de desembre.
- Vine a buscar-ho del 18 al 24 de desembre a Santa Coloma de Farners.
- O t'ho enviem a casa a partir del 18 de desembre.
- Per comandes grans, escriu-nos a licors@lasobirana.cat
- Gaudeix dels productes de la Selva allà on siguis!
